Звонок бесплатный
8 (800) 100-66-55
8 (862) 2-555-666

Статьи

Типы ледогенераторов

Ледогенератор – это устройство, предназначенное для изготовления люда из воды. Такие установки активно используются, например, в ресторанах и барах с целью создания льда для напитков, а также в магазинах, специализирующихся на продаже свежего мяса и рыбы.

Существует несколько видов ледогенераторов, отличающихся друг от друга такими техническими характеристиками, как:
1. Производительность;
2. Тип подачи воды;
3. Способ заморозки;
4. Формы производимого льда.

Среди современных моделей существуют ледогенераторы, способные производить до 50 тонн льда в сутки. Однако такие установки, даже в условиях самого крупного торгового центра просто не нужны. Для бара с хорошей посещаемостью вполне достаточно установки с производительностью от 15 до 40 кг льда в сутки.

По типу подачи воды ледогенераторы разделяются на заливные (с емкостью) и подключаемые к источнику подачи воды (к водопроводу). Вторые в эксплуатации являются более удобными и практичными.

По способу заморозки агрегаты бывают компрессорными и рассольными, по форме производимого льда выделяют: трубчатый, чешуйчатый, в форме кубиков (наиболее востребованы для ресторанов, баров и других подобных заведений).

Современные модели отличаются простотой в эксплуатации, так что освоить работу с ними не составит труда.


Все статьи